ソイオイルマイスターとは?
アメリカ大豆輸出協会(USSEC)が主催する大豆油に関する民間資格です。知識を学べる上にいろいろな特典があります。

申し込み期間
2023年4月19日~5月23日となっています
試験日程
2023年5月14日~5月28日
*毎年この時期にしか実施されていません
合格特典
ソイオイルマイスターの称号とともに数々の大豆関連商品を贈呈

2021年のソイオイルマイスタープロ合格特典
合格者全員豪華表彰式へ招待
成績優秀者の表彰や大豆油を使用した料理が振舞われていました!
表彰式参加者には受験料の全額キャッシュバック(=実質無料)
受験料の3000円がその場で返還されます!
成績優秀者&SNSでの認知度アップ貢献者はアメリカ研修ツアーへ招待
2020年~2022年まではコロナの影響でストップしていましたが、2023年より再開するようです!

なかなか至れり尽くせり!!

検定について|ソイオイルマイスター検定
アメリカ大豆輸出協会が認定する「ソイオイルマイスター検定」。検定について、実施要項・スケジュールのご紹介や公式ガイドブックをご用意しております。
ホームページに公式ガイドブックがPDFファイルで掲載されており、ある程度読み込めば合格可能な内容となっています。料理や食用油脂、穀物のサステナビリティに興味のある方はいかがでしょうか。
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