2021年10月、ソイオイルマイスターの合格記念品が到着しました。
ソ、ソイオイルマイスターって何だっけ?
アメリカ大豆輸出協会(USSEC)が主催している大豆油に関する民間の資格試験です。詳しくは過去の記事で解説しています。
ソイオイルマイスターと2021年から新設されたソイオイルマイスタープロの二種類が存在します。
今や世界的トレンドとなっている持続可能な穀物として歴史ある“大豆”から採れる油
大豆の歴史、大豆の果たす地球環境への役割、大豆油の栄養価、大豆油の特性を理解した調理方法
これらに関する正しい知識を身に付けて健康で豊かな食生活を目指していく資格です。
さらに表彰式や受験料キャッシュバックに加えてさまざまな記念品がもらえたり、、、達成感と満足感の強い資格試験になっています。
今回の記念品
認定証、バッジ、シール、オリジナルエコバッグ二点、調理用ヘラ、USBスティック、手ぬぐい、カッティングボード、ストラップ、ボールペン、雑誌(日経ヘルス、ダイアリー)リーフレット・・・
何やらかっこよく包装されたものがあります。
開封してみますと、
じゃ~~~ん。
木製のカッティングボードでした!
裏面はこんな感じ↓
Hacoaという木製デザイン雑貨のブランドです。
これは高級感がありますね。自宅でもアウトドアでも使えそうで嬉しいです><
次回の試験日程は
まだ2022年度の試験日程が発表されていませんが、毎年4~5月頃試験が行われています。試験日程の発表は直前の事が多いので2022年の3月~4月には発表されると予想します。
公式サイトの他にネットニュースでも取り上げています。発表されたら私もブログで発信したいと思います。
これから大豆油を使った料理なども発信できたらと思います。できるかな・・・いや、やります!
本日もお読みいただきありがとうございました☆彡
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